Veeriku toidukapi puhul on tegemist varasemalt Genialistide Klubi juures asunud toidujagamispunktiga, mis on viimastel aastatel endale pikisilmi uut kodu otsinud. Tartu Toidujagamise üks eestvedajaid Kerly Ilves tõdeb: “Kuigi avalikkus on meie tegevuse osas üldiselt toetav, oli kapile sobiva koha leidmine väga raske. Toredat võõrustajast ettevõtjat, kes toidujagamiskapile lisaks asukohale ka külmiku toimimiseks vajalikku elektriühendust pakuks, oli peaaegu võimatu leida. Oleme tänulikud, et oma abikäe ulatas Ilmatsalu Kontorid OÜ.“ 

Tartu Toidujagamine panustab igapäevaselt, et võimalikult palju muidu ära visatavat toidukraami leiaks tee tänulike tarbijateni. Uuringu „Toidujäätmete ja toidukao teke Eesti toidutarneahelas” järgi tekib kõige rohkem toidujäätmeid kodumajapidamistes – 48%, mis teeb inimese kohta 61 kg äravisatud toitu aastas. Toidujäätmetest 19% tekib toidutööstuses, 14% esmatootmises, 12% kaubanduses ning 6% toitlustusasutustes. Erinevate kaupluste ning toidukohtadega on Tartu Toidujagamisel suurepärane koostöö ning vabatahtlike abiga toimetatakse mahakandmisele minev kaup toidukappidesse.

Kuna suurim osakaal toidukao tekkes on kodustel majapidamistel, pakuvad toidujagamispunktid ka eraisikutele võimalust tuua kappi söömiskõlblikku toitu, mida ise ära ei tarbita. Oma panuse toiduraiskamise vähendamisesse saab anda igaüks nii kapist päästutoitu tarbides kui oma toidukraami sinna viies.

Tartu Toidujagamine ootab seoses uue toidujagamispunktiga kirju Veeriku kogukonna liikmetelt, kes sooviksid anda oma panuse avatava toidukapi hooldamisse. Samuti on teretulnud uued koostööpartnerid, kes on huvitatud oma ettevõttes üle jääva toidu just Veeriku kappi toimetamisest.

Täpsemat infot organisatsiooni tegevuse kohta leiab Tartu Toidujagamise Tartu Toidujagamise kodulehelt ning Facebook’i lehelt facebook.com/foodsharingtartu.

Pilt: Photo by Maria Lin Kim on Unsplash