Retsepti autoriks on Valete. Sellest retseptist saab ühe purgi karamellikastet.
Koostis:
Valmistamine:
- 100 g Medjooli datleid (leotatuna 1 h kuumas vees)
- 1sl (kuhjaga) kreemjat maapähklivõid
- 0,5 sl valget miso
- 2-3 sl leotatud datlite vedelikku
- 1 tl sidrunimahla
- näpuotsatäis soola
Valmistamine:
- Püreesta kõik karamellikomponendid kokku.
- Naudi kohe või pane purki hilisemaks kasutamiseks.