Lennureis väikeste lastega

Kuna meie lapsed polnud varem lennanud, ei osanud me täpselt hinnata, kui suur katsumus pikalt paigal istumine neile on. Võisime siiski aimata, et mida lühemat aega nad lennukites ja lennujaamades olema peavad, seda lihtsam meile. Seega oli lendude valikul meie jaoks peamiseks kriteeriumiks, et jõuaksime kohale võimalikult kiiresti ja otse. Kõige mugavama variandi pakkus Finnair – teekond algas lühikese lennuga Tallinnast Helsingisse, misjärel viis järgmine lend meid juba otse Helsingist Los Angelesse. Tagasi tulles lendasime marsruudil Los Angeles - London - Helsingi - Tallinn, kusjuures Los Angeles - London lendu opereeris Finnairi asemel American Airlines.

Mõlema lennufirma menüüs olid ka veganvalikud kenasti olemas ja lennukitoidu kohta olid need täitsa maitsvad. Lisaks üks tore boonus: vegantoidu tellimisel saad oma eine kätte enne teisi, mis on lastega reisides suur pluss. Tuleb ainult meeles pidada, et söögid kindlasti enne lendu ette tellida. Lastele olime muidugi kaasa varunud ka paraja koguse snäkke. Kokkuvõtlikult läks lennureis suhteliselt draamavabalt ning ka ajavahega harjumine võttis vaid mõne päeva. Jõudsime kohale kohaliku aja järgi õhtul kell 17 ning pikast reisist väsinuna jäid lapsed kiiresti magama. Esimesel ööl nad küll ärkasid kell 3, järgmisel aga juba kell 6 hommikul ja seejärel oma tavalises rütmis, st 8 paiku.

Elu ookeani ääres

Kuna rentisime rannaäärse kodu, siis oli reisi peamiseks eesmärgiks lihtsalt koos perega kodus olla ja rahulikus tempos elada. Seetõttu tegime toitu enamasti ise. Üheks põnevamaks seikluseks sai kohalike toidupoodidega tutvumine. Kuigi igas poes oli esinduslik veganvalik olemas, siis meie absoluutse lemmiku tiitli pälvis Whole Foods. Seal oli põhimõtteliselt kõike, mida üks vegan võiks soovida – imeline värske puu- ja juurvilja valik, palju erinevaid lihaalternatiive: tofu, seitan, veganvorstid, -singid ja juustualternatiivid. Viimastest soovitame võimalusel kindlasti proovida Miyoko’s Liquid Vegan Mozzarellat – vedel juust, mis ahjus (näiteks pitsa peal) muutub täiuslikuks mozzarella-laadseks massiks.

Suurimaks üllatajaks olid aga munaalternatiivid, millelaadseid Eestis veel seni märganud ei ole – Just Egg (mungubadest munapuder), Yo Egg (praemuna imitatsioon) ja Wunder Eggs (keedetud muna alternatiiv). Suurel hulgal leidus ka erinevaid valmistoite ning küpsetisi. Näiteks sai poest osta croissante, muffineid ja loomulikult leidsid tee korvi klassikalised ameerikapärased chocolate chip cookies. Vähem rikkalikum polnud valik maiustuste, šokolaadide, jäätiste ja snäkkide letis.

Seega vegantoodete valiku poolest on California tõesti suurepärane ning mitmed tooted hakkasid meile väga meeldima. Kui normaalsed inimesed ostavad reisil käies suveniiriks kaasa külmkapimagneteid, siis meie kohvrid oli tagasi tulles täis toitu.

Meie lemmik veganrestoranid

Esialgne lootus leida kohe kodu lähedalt mõni vahva vegankohvik, kuhu hommikuti jalutada, tõeks küll ei saanud, kuid lühikese autosõidu kaugusele jäi siiski väga toredaid kohti, ning kui oli viitsimist 80 km kaugusele Los Angelesse sõita, siis seal oli valikuid juba rohkelt.

Meie kõige lemmikumaks restoraniks sai Costa Mesas asuv Seabirds Kitchen, mis asus omapärases veidi Telliskivilikus piirkonnas. Restoranil oli väga äge sisekujundus, mõnus terrass ja loomulikult suurepärane veganmenüü, kust ei puudunud eraldi sektsioon lapsesõbralike valikutega.

Kohvikutest oli meie lemmik Chaumont Vegan. Tegu on prantsuse stiilis pagariäriga Beverly Hillsis, kust saab osta maailma parimaid täidetud croissante ja muid ülimaitsvaid küpsetisi.

Mitmel korral jõudsime käia ka vegan kiirtoiduketis – Veggie Grill, mis hiilgab oma suure valikuga alustades smuutidest ja salatitest ning lõpetades tacode ja burgeritega.

Alguses oli üks meie lemmikuid ka Vibe Organic Kitchen, mille muidu täistaimsesse menüüsse ilmusid ühel hetkel hirveliha, kanamunad ja lehmapiimast juust. See tekitas suure draama ka kohalikus vegankogukonnas ning ausalt öeldes polnud peale seda muutust enam suurt tahtmist tagasi minna, kuigi suuremas osas on nende menüü endiselt taimne.

Kuna me põhimõtteliselt eelistame alati toetada vegan kohti, siis paljudesse nö tavarestoranidesse me ei sattunud. Erandiks oli aga Disneyland, kus täiesti vegan söögikohti lihtsalt polnud. Mitmes sealses söögikohas veganvalik siiski eksisteeris, näiteks soovitame Disneylandi külastades minna Hungry Bear Barbecue restorani ning tellida Corn Ribs Plate.

Üks äge asi nii poodides kui restoranides oli see, et asju nimetati õigete nimedega: näiteks veganjuust ja kaerapiim, mitte “taimsed võileivaviilud” ja “kaerajook”. Euroopa Liidus keelavad reeglid taimsete toodete tootjatel kasutada piimatoodetega identseid nimetusi, et vältida segadust. Meie jaoks vähendas segadust just USA süsteem, kus uute toodete avastamise tegi oluliselt lihtsamaks asjaolu, et pakendil oli selgelt kirjas, millise toote alternatiiviga on tegu.

Vegan tegevused lastega

Üks liigutavamaid kogemusi oli Farm Sanctuary külastus Actonis, mis asub umbes 40-minutilise autosõidu kaugusel Hollywoodist. Farm Sanctuary on USA esimene ja suurim farmiloomade varjupaik, mis asutati 1986. aastal ning millel on kaks asukohta – Suurem New Yorgis ja väiksem Californias. Seal elavad lehmad, sead, lambad, hobused, eeslid, kanad, kalkunid ja kitsed – loomad, kes on pääsenud tööstusest ja saavad nüüd elada rahus.

Lapsevanematena oleme aeg-ajalt pidanud vastama küsimusele, et kui me oma lapsi loomaaedadesse ei vii, kas nad siis ei jää ilma ägedatest emotsioonidest ja võimalusest loomade kohta rohkem õppida. Me ei ole kunagi arvanud, et vangistuses loomade vaatamine võiks olla selline „äge emotsioon“, millest lapsed puudust tunnevad. Nii tore on aga see, et farmiloomade varjupaigad on eetiliseks alternatiiviks loomaaedadele, kus lapsed päriselt loomade kohta õpivad – mitte seda, et loomad on meile ärakasutamiseks, vaid et iga loom on indiviid, kes väärib kaitset ja elementaarsete õiguste tunnustamist. Varasemalt oleme lastega külastanud Tuulispää varjupaika Soomes, mis meeldis nii meile kui lastele väga. Seega ootasime Farm Sanctuary külastust suure põnevusega.

Külastus toimus väikestes umbes 10-liikmelistes gruppides, kus oli ka teisi lapsi. Ringkäik algas ühise video vaatamisega, näitamaks, mis tegelikult loomatööstuses toimub, ja lõppes üleskutsega loobuda loomade tarbimisest. Ringkäigul kohtusime varjupaiga elanikega, kes soovi korral said tulla meiega tutvuma ning pai küsima. Kuulsime iga looma lugu – kuidas ta sinna jõudis ja milline oli tema elu enne. Need lood olid ausad ja liigutavad ning usume, et kui varjupaika satub külastama mõni mittevegan, paneb see külastus ta kindlasti oma valikute üle tõsiselt mõtlema.

We’ll be back

Kokkuvõtlikult võib öelda, et California oli meie jaoks megaäge kogemus. Veganitele jagub seal valikuid igal sammul ning päike, rand, palmipuud ja kvaliteetaeg perega on asjad, mis aitavad kõik patareid täis laadida ning annavad meeletult palju positiivset energiat. Nii et jah, me tahame kindlasti tagasi minna.

Triin ja Raul Toom

Päisepilt: Ari Moshayedi