Ajakirja augustikuu numbris tegi toimetus suure testi, kus proovis erinevaid burgerikotlette. Esikoha saavutanud Apetiti köögiviljapihvid Crispy Chick olid parimat kohta tõeliselt väärt. Nagu nimestki välja võib lugeda, proovib herneproteiinist valmistatud gluteeni- ja sojavaba kotlet imiteerida kanapihvi – ja ohhoo, millise tulemusega! Niisiis otsustasime tänase – taimse teisipäeva – puhul jagada ühte kiiret ja vabalt oma äranägemise järgi muudetavat retsepti tiitli võitnud burgeriga!
Kes veel burgerivõistluse konkurentsis olid, saab lugeda ajakirja augustikuu numbrist meie koduleheküljelt, kui oled end siia reganud. Samuti võib juhtuda, et kuskil Selveris on veel ka tasuta paberväljaandeid, kuid pead me ei anna – need läksid justkui soojad saiad.
Vaja läheb:
Lehtsala terav tomatikaste taimetoitlastele
Apetiti köögiviljapihvid Crispy Chick (Prisma)
Violife suitsumaitseline juust
Fazeri mitmevilja röstkukkel
Frillice salat
Hapukurk
Tomat
Valmista nii, kuidas endale kõige loogilisem tundub!
Meie panime kotletid ahju sooja ning juustuviilud nende peale sulama. Kuklid enne ikka rösterisse, et need mõnusalt krõbedad oleksid! Määrisime tomatikastet ühele kukli poolele, lisasime salatilehti, kurki, tomatit, siis sooja kotleti ja viimasena teise kukli poole! :) Ja oligi valmis! Lihtne! Kui juustu kodus pole, võiks juustu asemel burgeri vahele panna näiteks avokaadot! Ongi tervislikum!