RETSEPT | Pesto porgandipealsetest

Retsepti autoriks on Vaniljetüümian.

Vaja läheb:

150 g noori porgandipealseid (pestud ja jämedad varred eemaldatud)
100 g seedermänniseemneid
4 sl oliiviõli
3 sl sidrunimahla
3 sl maitsepärmi
1 tl soola
0,5 tl musta pipart
75 ml vett
1 küüslauguküüs
Soovi korral mõned lehed värsket münti

Valmistamine:

Pane kõik koostisosad peale vee köögikombaini ning purusta ühtlaseks. Lisa
vaikselt vett, kuni segu muutub kreemisemaks. Serveeri koos värskete
köögiviljadega, määri võileivale või pane burgeri vahele, kasuta kastmena.

JÄTA VASTUS

Palun sisesta kommentaar
Palun sisesta oma nimi