RETSEPT | India pähkli majonees

Vaja läheb:

240 g India pähkleid
120 g vett
2 sl sidrunimahla
0,5 tl soola
⅓ tl pipart
0,5 tl küüslaugupulbrit
0,5 tl sinepit

Valmistamine:

Leota India pähkleid vees 5–6 tundi või üleöö toatemperatuuril. Kurna pähklid ja pane need blenderisse koos kõikide teiste koostisosadega. Blenderda kreemiks. Maitse ning lisa vajadusel maitseaineid juurde. Kui armastad vürtsikaid elamusi, sobib majoneesi sisse ka sriracha.

Autor: Alisa Tsitserenova
www.vegaliciousfoods.com

JÄTA VASTUS

Palun sisesta kommentaar
Palun sisesta oma nimi